Restaurante desde 1910

ElSalon

Ambiente elegante, mesas preparadas al detalle y el cálido sol iluminando las obras de arte. Al fondo, el salón, muy agradable y con vistas a la cocina. Con un cuidado exquisito, en él se respiran los suaves toques de flamenco que le han dado fama. A la entrada, las mesas de madera y la barra, decorada con fotos recordando la larga vida del restaurante, para quienes vienen a por la tapa, o los que no se acordaron de reservar mesa...

LaPrensa

Los años han dado fama a este restaurante centenario de la Unión. La prensa ha jugado un papel muy importante en ello. Reseñas en el periódico, entrevistas al personal, premios recibidos...
El Vinagrero ha sido protagonista de la gastronomía murciana en multitud de ocasiones. Jornadas gastronómicas, colaboraciones con grandes chefs, eventos culturales... Siempre en movimiento, siempre creciendo.

LosEventos

El Vinagrero, siempre fiel a sí mismo, sin renunciar a sus reseñas de identidad, ofreciendo la excelente calidad de su cocina tradicional y mediterránea, con su servicio esmerado y su irrenunciable apuesta cultural, encarna la entrañable hospitalidad de la ciudad alucinante y se adentra en el siglo XXI con el bagaje de la historia y con un equipaje cargado de ilusión.

ElContacto

Fundado en 1910, el Vinagrero se distingue como destacado emblema de la hostelería regional a lo largo del último siglo. Cien años significan mucho. La continuada permanencia de una actividad que ha sabido evolucionar al ritmo de los tiempos. Comenzando como bodega con cafetería y terminando como restaurante de referencia.