Su cocina tradicional y mediterránea se basa en la riqueza de sus materias primas, al tiempo que, con un toque de creatividad, enaltece sus platos en todo un festival de sabores y texturas, donde se han sabido conjugar las nuevas tendencias de la cocina creativa con los productos tradicionales de la huerta y el litoral de la Región de Murcia.

Hay que destacar igualmente los arroces de la zona, así como los pescados de temporada en sus diferentes preparaciones, que de nuevo, llevan al paladar del cliente los sabores de nuestra geografía; para concluir, nada mejor que degustar uno de nuestros postres caseros, cuya receta sigue conservándose tras cada generación.